Studies on Lactic Acid Bacteria in Some Dairy Products
| العنوان: | Studies on Lactic Acid Bacteria in Some Dairy Products |
| العنوان باللغة الأخرى: | دراسات على بكتريا حامض اللاكتيك في بعض منتجات الألبان |
| المؤلف الرئيسي: | Mohamed , Said Hamdy Abd Almoeety (auth) |
| مؤلفين آخرين: | Sultan , Nagwa E. (Advisor) , Magdoub , M. N. I. (Advisor), , |
| تاريخ النشر: | 1979 |
| عدد الصفحات: | 1 - 136 |
| اللغة: | English |
| الدرجة العلمية: | رسالة ماجستير |
| الجامعة: | جامعة عين شمس |
| الكلية: | كلية الزراعة |
| الدولة: | مصر |
| نوع المحتوى: | الرسائل والأطروحات الجامعية |
| الرقم التعريفي: | MD. M.A 1979 (112-174) |